VivaShelf

Inteligentne zarządzanie zapasami i datami ważności w restauracji

Ograniczaj marnowanie żywności i oszczędzaj dzięki automatycznemu zarządzaniu zapasami FEFO, proaktywnym alertom o terminach ważności i wglądowi w stany magazynowe w czasie rzeczywistym.

Dlaczego VivaShelf?

Logika FEFO

Automatyczne zarządzanie partiami zapewnia, że Twoja kuchnia zawsze zużywa produkty, które tracą ważność najwcześniej. Nasz algorytm FEFO śledzi każdą partię we wszystkich lokalizacjach, redukując odpady i optymalizując rotację zapasów bez żadnego ręcznego wysiłku.

Proaktywne alerty

Otrzymuj powiadomienia e-mail, push i w aplikacji zanim produkty stracą ważność. Skonfiguruj reguły alertów dla różnych przedziałów czasowych, aby Twój zespół mógł działać wcześniej — czy to obniżając ceny, dostosowując menu, czy zamawiając nowy towar.

Gotowość na kontrolę

Każda partia jest rejestrowana wraz z dostawcą, numerem partii, datą dostawy i terminem przydatności, dzięki czemu prześledzisz każdy produkt od dostawcy po półkę. Dziennik audytu tylko do zapisu oraz eksportowalne raporty o stratach dostarczają dokumentacji, która pozwala odpowiedzieć na pytania inspekcji sanitarnej i wykazać postępy względem unijnych celów ograniczenia marnotrawstwa żywności do 2030 roku. Pełny dostęp do dziennika audytu jest dostępny w planie Pro i wyższych.

Jak to działa

Rozpocznij w kilka minut. VivaShelf jest zaprojektowany tak, aby Twój zespół mógł zacząć śledzić zapasy od pierwszego dnia przy minimalnej konfiguracji.

Dodaj swoje produkty

Utwórz pozycje magazynowe z domyślnymi terminami ważności, minimalnymi stanami i kategoriami. Importuj istniejące dane lub zacznij od zera — VivaShelf dostosowuje się do Twojego sposobu pracy.

Śledź każdą partię

Rejestruj przychodzące dostawy z datami ważności i ilościami. VivaShelf automatycznie organizuje partie według daty ważności i oblicza aktualny stan magazynowy w czasie rzeczywistym.

Działaj na podstawie danych

Otrzymuj alerty przed utratą ważności produktów, przeglądaj raporty analizy odpadów i podejmuj decyzje zakupowe oparte na danych. Redukuj odpady, oszczędzaj i utrzymuj sprawne działanie kuchni.