Perché VivaShelf?
La gestione automatica dei lotti garantisce che la tua cucina consumi sempre gli articoli con scadenza più prossima. Il nostro algoritmo FEFO traccia ogni lotto in tutte le sedi, riducendo gli sprechi e ottimizzando la rotazione delle scorte senza alcuno sforzo manuale.
Ricevi notifiche tempestive via e-mail, push e in-app prima che i prodotti scadano. Configura regole di avviso personalizzate per diverse tempistiche in modo che il tuo team possa agire in anticipo.
Ogni lotto viene registrato con fornitore, numero di lotto, data di consegna e scadenza, così puoi tracciare qualsiasi articolo dal fornitore allo scaffale. Una traccia di audit in sola aggiunta e report sugli sprechi esportabili forniscono la documentazione per rispondere alle domande dell'ispettore sanitario e dimostrare i progressi rispetto agli obiettivi UE di riduzione degli sprechi alimentari al 2030. L'accesso completo alla traccia di audit è disponibile dal piano Pro in su.
Come funziona
Inizia in pochi minuti. VivaShelf è progettato per consentire al tuo team di iniziare a monitorare l'inventario dal primo giorno con una configurazione minima.
Aggiungi i tuoi prodotti
Crea articoli di inventario con scadenze predefinite, livelli minimi di scorta e categorie. Importa dati esistenti o inizia da zero — VivaShelf si adatta al tuo flusso di lavoro.
Traccia ogni lotto
Registra le consegne in arrivo con date di scadenza e quantità. VivaShelf organizza automaticamente i lotti per scadenza e calcola le scorte attuali in tempo reale.
Agisci sui dati
Ricevi avvisi prima della scadenza dei prodotti, visualizza report sull'analisi degli sprechi e prendi decisioni d'acquisto basate sui dati. Riduci gli sprechi, risparmia e mantieni la tua cucina efficiente.
Dal nostro blog
Guide esperte sulla prevenzione degli sprechi alimentari, gestione dell'inventario e diritto alimentare UE per ristoranti e attività alimentari.
Prezzi semplici
- 1 posizione
- Fino a 15 articoli
- 2 membri del team
- Fino a 3 fornitori
- Avvisi email
- Report base
Primi 3 mesi gratuiti, poi €15/mese
- 3 posizioni
- Fino a 75 articoli
- 5 membri del team
- Fino a 10 fornitori
- Notifiche push
- Fino a 10 posizioni
- Fino a 150 articoli
- 15 membri del team
- Fino a 50 fornitori
- Report avanzati
- Accesso al registro di audit
Contattaci per maggiori informazioni:
[email protected]Chi siamo
Aiutiamo i ristoranti a ridurre lo spreco alimentare e a risparmiare grazie a una gestione intelligente dell'inventario.
Eliminare lo spreco alimentare nel settore della ristorazione fornendo strumenti intelligenti che rendono la gestione dell'inventario semplice.
Un team appassionato di esperti del settore alimentare e ingegneri software impegnati per la sostenibilità.
Ogni articolo tracciato tramite VivaShelf contribuisce a ridurre gli 1,3 miliardi di tonnellate di cibo sprecato ogni anno nel mondo.
Contattaci
Hai domande? Ci farebbe piacere sentirti. Inviaci un messaggio e ti risponderemo il prima possibile.
Con sede in Europa, al servizio di ristoranti in tutto il mondo.